Tài Khoản Khách
ngày 31 tháng 1 năm 2023
Après 5 à 6 kms de virages et d'épingles au milieu des cannes, on arrive enfin à l'ilet de Matouta ! La ferme auberge est bien indiquée. Chaleureusement accueillis par Willy, on s'installe à une grande table, elle favorise les échanges. Et le festival des sens commence : jus de fruit maison - goyave, letchis, sapoti (corossol), goyavier ... - et les rhums arrangés bibasse, letchis, ... Après avoir dégusté des beignets de patate douce et pinpin, le feuilleté de palmiste aux brèdes, le fromage de tête maison, les deux caris, et le très beau dessert (hummmmm, la mousse de patate douce !!!!), nous n'avions plus faim !!!! Willy nous sert avec envie, aime le partage, et sa "momon" est adorable et vous donnera tous ses petits secrets culinaires ... et vous racontera l'histoire de l'ilet !!! Bref, un moment exceptionnel, dépaysant, à recommander chaudement !
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