Logis Auberge du Barrez

Had a lovey one night stay here as part of our 5 week French touring holiday. The staff were really genuinely lovely, a special thank you to the French “English” lad from derby, we are so sorry, despite you giving your name several times we forgot what it was! He had the most wonderful English accent and took time to explain the menu in great detail and recommended a good local wine. The chef/owner was also such a lovely guy, very genuine and a great cook, truly hands down the best duck we had had all holiday, both smoked and then cooked to perfection compared to most of the other duck we had had which was sinewy, chewy and downright awful! Loved the local mash potato and tomme cheese which accompanied it. Apparently they smoke a lot of their meats and fish in house. The chocolate dessert was also wonderful, not sickly, not too chocolaty, just perfect. The room was very nice and spacious, clean, nice comfortable bed, would suggest asking for an upper floor room if going in warm weather so as you can have the windows open as there is no air conditioning, also no elevator. We were unfortunately woken up around midnight by some young people from the housing estate across the back garden who were chatting and then decided to play quite loud music (fortunately it was good music)!!! Again, fortunately it only lasted around 10-20 minutes before I assume some French local complained and then it was turned off immediately and we got back to sleep again. Would certainly try to make this a stop for a nights stay and to eat in the restaurant if anywhere near the area, definitely worth the detour, warm welcome, great room, good parking, wonderful food, in an era when french food is starting to disappoint. 100% recommend.

Déçu par notre repas de Pâques à l'auberge du Barres. On nous a proposé le menu spécial Pâques que nous avons accepté. Nous avons pris un apéritif, la serveuse ayant oublié de nous dire que un cocktail était déjà prévu dans le repas. Résultat nous avons eu les amuses bouches alors que l'apéro était déjà pratiquement terminé.. En entrée il était prévu de l'encornet farci et nous avons juste eu droit un demi petit encornet avec une farce de légumes, sans les légumes l'encornet devait peser 5 ou 10 grammes et nous a été servi presque froid. Nous avons continué sur un tournedos de bœuf façon Rossini, la tranche de foie gras frais devait faire 5 millimètres et vraiment beaucoup trop cuite. La viande n'était pas du filet, elle était assez dure, trop cuite, personne ne nous a demandé la cuisson que nous désirions, le tout servi avec une purée (pour un repas de Pâques) et 3 carottes noircies à la cuisson. Pour finir il était annoncé "Chocolats 3 façons" et nous avons eu droit à une sorte de mousse verte dans laquelle il était planté 2 morceaux de mendiant de chocolat. Pour un prix de 133 € à deux pour un jour de fête nous nous attendions vraiment à mieux après 45 minutes de route spécialement pour ce repas. Rien à voir avec la cuisine de l'ancien chef et ancien propriétaire Uri Pinchas, seul point positif le cadre qui reste très agréable

Un apéritif sans amuse-bouche !!!! Dommage ! Une viande saignante trop cuite !!! Dommage ! Pas tendre !! L’image de la race Aubrac en prend un coup, surtout que le patron nous a fait la réflexion : elle était trop cuite !!! L’ aligot j ai vu mieux !!! Franchement pour un bistronomique à part le cadre c est vraiment dommage que nous ayons été si peu satisfait : Accueil sympa : ouf