Tài Khoản Khách
ngày 3 tháng 1 năm 2025
Das Restaurant des Hotel ist sicher trotz allem eine gute Wohl auf der Suche nach gehobenerer Gastronomie im Spreewald, der diesbezüglich leider immer noch nicht mit Auswahlmöglichkeiten gesegnet ist. Der Service ist freundlich und schnell, so schnell, dass die Vorspeise (sehr interessant: marinierter Wildkräutersalat bzw. Wildkräutersalat mit Birnen und Linsen) bereits noch während des Aperitifs serviert wurde, eine Unsitte, die leider in immer mehr Restaurants auffällt. Die Rinderroulade war gut, wenn auch etwas zäh, das Pilzragout a la coq au vin für Vegetarier sehr zu empfehlen, das hausgemachte Eis ist wirklich köstlich. Grundsätzliches No Go für mich: Wir hatten einen Tisch am Fenster reserviert und wurden an einem solchen im wenig ansprechenden Nebenraum plaziert. Antwort auf meine Nachfrage nach einem der vielen freien Tische im Hauptraum: alle reserviert! Unnötig zu erwähnen, dass alle diese Tische noch frei waren, als wir das Restaurant wieder verlassen haben! Das hinterlässt einen faden Beigeschmack, echte Kundenorientierung ist das nicht!
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