Tài Khoản Khách
ngày 17 tháng 3 năm 2025
2018 waren wir zum ersten Mal im Holzhotel Forsthofalm, damals hat uns das Konzept, das Team und die Speisen überzeugt. Dieses Jahr leider nicht mehr. Vielleicht hatten wir auch nur Pech, da in dieser Woche viel Personalwechsel stattgefunden hat. Kurzum es ist aktuell kein Teamgedanke und Zusammenhalt für den Gast zu spüren. Die Seniorchefin ist nach wie vor sehr Kundenorientiert, das aktuelle Führungsteam ist freundlich - mehr jedoch nicht - absolut keine Vorbildfunktion für ihr Team - Kaffeetrinkend mit dem Smartphone am Stammtisch sitzen geht leider gar nicht. Das Servicepersonal im Restaurant/Barbereich war trotz des Durcheinanders immer sehr freundlich und motiviert. Ohne die aktuelle Restauranleiterin wäre dieser Betrieb aufgeschmissen. Die Rezeption bräuchte dringend jemand mit professionellem Auftreten und Erfahrung in der Hotelerie besitzt. Sein Unwissen und die eigene Unsicherheit mit merkwürdigen Bemerkungen zu untermalen geht leider meist schief. Cleaningpersonal superfreundlich. Aktueller Zustand verschiedener Bereiche: SPA: gesperrte WCs, stinkender Siphon im offenen Ruhebereich, Sprudelfunktion auf der Poolbank defekt. Offene Küche bzw. der Kaminabzug ist abends eine Zumutung, z.Teil hat das ganze Hotel wie ein rauchendes Lagerfeuer gestunken. Alle Speisen waren qualitativ wirklich super und das „Sharing“ Konzept witzig. Im Gegensatz dazu war das Salatbuffet sehr Basic. Der Nachmittagssnack war ok, aber nicht Sterneverdächtig. Wir hatten die 3/4 Pension gebucht, an einem Abend das 4 Gängemenü mit einem Fondueplausch zu wechseln geht leider nur gegen einen Aufpreis von 28€ p.P. Kurzum unsere Erwartungen waren leider zu hoch. Wir hatten dennoch eine schöne Urlaubswoche und wünschen der Forsthofalm weiterhin viel Erfolg. Preis-/Leistung
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