Demeure de Flore

Spectacular venue, with outstandingly attentive and engaged service and divine food in the restaurant. Franchesco is a charming host and an incredible chef, and entertains with stories from around the globe. Lovely setting in an old stone building, set back off the main road.

Stilvolles Ambiente in sehr ruhiger Umgebung. Ein sehr charmanter und aufmerksamer Gastgeber verwöhnte uns mit absolut unerwarteter Top-Küche. Das Haus ist zwar alt und ehrwürdig, jedoch sehr gepflegt und sauber. Hier wird definitiv mehr geboten, als man erwarten könnte. Gerne wieder. Das Essen war hervorragend und der Service persönlich und charmant.

La façade de la " demeure" a du cachet, mais dès que nous entrons à l'intérieur, on se sent mal à l'aise...: tous les murs sont sombres... Dans le couloir qui mène à la chambre, une odeur de tabac...qui est très gênante ... Les murs de la chambre sont aussi très foncés, le matelas est mou et l'ambiance date d'une autre époque... Bref, il serait grand temps de rénover tout cet hôtel pour le mettre au goût du jour !! ...et justifier 3 étoiles.... l'ancien a du charme quand la rénovation est réussie..des tons clairs et doux changeraient le ressenti ! Actuellement on ne ressent que des ondes négatives... Allez, on passe à table pour un dîner qui se veut extraordinaire, à la lecture du pedigree du " maître" des lieux et des commentaires. Mais alors, quelle déception !! Le " maître" serait- il amnésique ? Une entrée, un plat et un dessert imposés sans aucun autre choix..... présentation quelconque et rien d'extraordinaire dans les assiettes... Il aurait été préférable de ne pas proposer une demi pension.... Pour rejoindre la salle du petit déjeuner, l'odeur de tabac dès le matin est très gênante.. Le petit déjeuner...: des petites viennoiseries carbonisées, remplacées aimablement par des ... autres pas assez cuites ( problème de four.."Maître"?...), du pain dur, les étiquettes des sachets de thé flottant dans l'eau, du jus d'orange industriel de mauvaise qualité, un yaourt par personne...pas de fruit frais .. Bref : une impression de s'être fait complètement avoir .... Le prix n'est pas justifié par rapport aux prestations... Nous n'y retournerons jamais !!

Excellent accueil par le patron. Chambre un peu petite et très bon dîner top petit dej rien a redire sauf nécessite d’un bon rafraîchissement et qq travaux d’embellissement Ok pour le prix Je recommande