Wanderers Neubau

Wir verbrachten ein tolles Wochenende in Birkweiler bei Familie Schocke. Der Empfang war sehr herzlich durch die Gastgeberin und auch alle Mitarbeiter strahlen eine herzliche Gastfreundschaft aus. In unsere Zimmer hatten wir eine Kaffeemaschine, Tee und es war sogar Wasser und Apfelsaftschorle auf unserem Zimmer, das hat uns wirklich gut gefallen. Wir waren an beiden Abenden im Restaurant, einmal zum kleinen Menü Maxi und am Samstag zum Großen Maximum. Man hat bei jeden Gericht die Leidenschaft der Küche gespürt ! Ein echtes Highlight ! Wir können den Laurentiushof wärmstens Empfehlen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Anlässlich der Teilnahme an "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" haben wir ein Wochenende im "Schockes Laurentiushof" verbracht. Was wir leider erst 3 Tage vor der Anreise zur Kenntnis genommen haben war, dass als Check-out-Zeit für das Hotel bereits 10:30 Uhr festgelegt ist (es findet sich tatsächlich ein Hinweis auf der Homepage). Doch freuten wir uns nach der Teilnahme an der Küchen- und Gartenparty am Sonntagmorgen etwas länger schlafen zu können und dann nach einem gemütlichen Frühstück gegen 11:00 oder 11:30 Uhr auszuchecken. Um dies zu ermöglichen fragten wir beim Einchecken nach der Möglichkeit eines Late Check-out. Aber unsere diesbezügliche Frage wurde bei der etwas unfreundlichen Begrüßung (Anreise bereits um 14:15 Uhr - dabei sollten wir doch erst um 15:00 Uhr kommen!) durch Frau Schocke mit dem Hinweis "Check-out-Zeit 10:30 Uhr sei so üblich" abgetan. Natürlich mussten wir ihr an dieser Stelle widersprechen. Denn Check-out-Zeiten bis 12:00 Uhr sind in der nationalen und auch internationalen Hotellerie keine Seltenheit und es ist uns trotz vieler Hotelaufenthalten noch nie passiert, dass ein Gastgeber der Hotellerie uns so früh wieder "los werden" wollte. Aber natürlich ist es die Entscheidung der Gastgeber diese Zeiten festzulegen. Selbstredend dass wir in dieser Atmosphäre einen Kaffee und einen Aperol Spritz zur Überbrückung der Wartezeit bis das Zimmer fertig ist selbst bezahlen mussten. Aber wir sind ja auch nicht angereist um Gratisgetränke zu bekommen. Dann wurde uns mitgeteilt dass das Zimmer fertig sei. Hierzu ist zu sagen, dass zum Zeitpunkt unserer Buchung lediglich noch ein Doppelzimmer im Gästehaus zum Preis von 130,- € (incl. Frühstück) verfügbar war, welches wir dann auch gebucht haben. Laut Homepage wird unterschieden zwischen Zimmern "im HAUPTSITZ", "im Weinberg" oder im "WANDERERS NEUBAU". Ansprechende Fotos der Homepage wecken die Freude auf eine schöne Unterkunft. Dann kam der Schock in Schockes Laurentiushof: Bei dem Gebäude in welchem sich unser Zimmer befand, handelt es sich um ein altes Mehrparteienwohnhaus mit dem Charme der 60er oder 70er Jahre (siehe Foto), in dem die vorherigen Wohnungen in Zimmer umgebaut wurden. Stornieren war natürlich längst zu spät. Aber unserer Gefühlslage entsprechend, wären wir am liebsten gleich wieder umgekehrt und nach Hause gefahren. Das wäre aber gleichbedeutend damit gewesen ca. 500,- € ohne Gegenleistung abschreiben zu müssen. Also blieben wir und nahmen an "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" teil. Zu der Küche wurde in anderen Berichten schon ausführlich kommentiert. Hier gab es vor dem Hintergrund der Auszeichnung mit einem Stern im Guide Michelin in der Tat nichts auszusetzen. Die solide Küchenleistung wurde begleitet von der überaus zugewandten Freundlichkeit 6 verschiedener Winzer, die für die entsprechende Weinbegleitung sorgten. In der Buchung von "Schockes Küchen- und Gartenparty 2024" waren alle Getränke bereits inkludiert. Dennoch fiel uns das gehobene Prei

Sehr schöne Zimmer, Naturholz, sehr gute Beten und Matratzen, sowohl im Haupthaus als auch im Nebenhaus mit Weinbergblick.Das gemütliche urige Restaurant mit Holzbänken,Sandsteinwänden und Holzgewälbe wird von der Chefin des Hauses herzlich und äusserst kompetent geführt.Sehr gute Weinkarte, AUSGEZEICHNETES Essen,wobei man 2 Menüs wählen kann, vom Michelin gerade mit einem Stern ausgezeichnet.Preise voll angemessen.Was will man mehr ?

Es ist einfach schön, dass es in der Gastronomie, trotz der herausfordernden Zeit, immer noch so engagierte, junge Gastgeber gibt, die Ihren Beruf mit dieser Passion leben. Die Küche von Herrn Schocke und seines Teams war ein absolutes Highlight, der Service von Frau Schocke und Ihres Teams war souverän, unaufgeregt und sehr charmant. Danke!

Wir durften 3 Nächte in der Suite verbringen. Das Zimmer ist gross, modern eingerichtet und hat dank dem wunderschönen Boden und den hohen Decken mit Balken eine stilvolle Gemütlichkeit. Ausserdem hat es noch einen grossen privaten Balkon. Der TV ist sowohl vom Sofa, wie auch vom Bett aus zu sehen (dank Dreheller). Schönes, stimmiges Design mit alten Elementen, die den Charme ausmachen. Die Gastgeberin und das Personal ist freundlich, zuvorkommend, kompetent und sympathisch noch dazu. Ein wunderschönes kleines Hotel, nur 2-Gehminuten von den Weinbergen entfernt. Wenn es mehr Parkplätze oder reservierte Plätze für die Hotelgäste gäbe, wäre es das i-Tüpfelchen. Ansonsten kommen wir sehr gerne wieder :)