Tài Khoản Khách
31 tháng một, 2023
Acogedor hotel rural con piscina privada, decorado con gusto y posiblemente la mejor zona Chill Out de la zona. Un ingrediente perfecto para que el día de tu boda tenga un alto porcentaje de éxito. Pero ..... con eso solo no basta. Para que una boda salga bien y haya un alto grado de satisfacción hay que aportar muchas más cosas que un lugar con encanto y solomillos de la finca Jiménez Barbero (perdonar mi ignorancia al no valorara dicho producto) pero en Madrigal hay varios restaurantes donde sirven solomillos "sin nombre" que están bastante más apetecible que el que nos ofrecisteis. No puedo hablar y opinar de lo que no sé, no tengo idea de lo que contrataron los novios, qel número de platos, lan cantidad de comida o finca de cría para esos solomillos de valor impronunciable. Pero si puedo decir lo que vi y sentí ese día, no es solo mi opinión es algo generalizado. Esto os ha venido grande, os sobrepasa, no tenéis experiencia, ni medios para estos eventos, no es una critica destructiva o despectiva. Pues creo que en otros campos os defendeis bien y estais haciendoblas cosas bien. Pero, una BODA de 140-150 personas no es una carta con unos platos trabajados y elegidos a conciencia para dar servicio a 8 mesas. Este día os han faltado muchos detalles para que el día saliese redondo y en general la gente satisfecha. El día 2 hacía mucho calor, esto solo es culpa el mes de Julio. Pero tenemos que estar preparados .... Una vez acabo la ceremonia salimos todos en estampida a la barra para buscar algo de beber. Aquí ya empieza el mareo, en la barra del Chill Out nos dicen que nos sirven en el jardín que esta delante del restaurante y en el jardín que la cerveza fría está en el Chill Out. Los entrantes bien. Me gusto el lomo, salchichón, demás embutidos y canapés que sacaron. Pero ...... personalmente el jamón de la discordia no lo vi. Cuando subimos a comer con la temperatura que hacía, parte de los comensales al sol, otra parte bajo unas (carpas, veladores) minúsculos. Si no has tenido la suerte de que tu mesa sea una de las tres o cuatro que están en una sombra de verdad (Suerte que no tuve). Pues la velada ya no empieza bien. Os leo en un comentario, que los langostinos son de regalo. A mí nadie me dijo que eso fuese un regalo. Pero sigo diciendo lo mismo después de saberlo, no estamos tomando una caña en el bar de la plaza. Es una boda. Un poco más de esmero. En concreto los míos estaban calientes y les falto presentación, no eran apetecibles. Te lo dice alguien que sabe de langostinos. El sorbete, ni lo probé. A temperatura ambiente con un aspecto que no invitaba a probarlo. Se había quedado como el gazpacho en la nevera de un día para otro. La ensalada. No estaba mala. Pero mas de lo mismo. Elaboración 0. Seguimos en una boda. El solomillo ya he hablado de el, no dudo que fuese de una calidad suprema. Pero para mí no lo vale. Y he de decir que en la mesa que yo estaba el mío fue de los mejores. Pues el que pusieron a mi lado era co
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