
Ngay từ khoảnh khắc đặt chân đến Thượng Hải, mình đã biết chắc đây sẽ là một hành trình ẩm thực đáng nhớ. Đi dọc những đại lộ sầm uất hay rẽ vào các con ngõ nhỏ cổ kính, mình cảm nhận rõ hương vị nước tương đậm đà, mùi dầu phi thơm xèo xèo và hương bánh ngọt thoang thoảng trong gió. Thượng Hải không chỉ là trung tâm tài chính, mà còn là thiên đường ẩm thực hội tụ tinh hoa từ khắp các vùng miền Trung Quốc, với những kết cấu món ăn độc đáo và câu chuyện văn hóa thú vị ẩn sau từng món ngon.
Từ những chiếc tiểu long bao nóng hổi vỡ tung nước súp trong miệng, đến sợi mì trộn dầu hành đơn giản mà đầy hoài niệm, hay món tôm hùm đất sốt cay kiểu Thượng Hải đậm vị – ẩm thực nơi đây dễ dàng “chạm” đến khẩu vị người Việt, vừa quen thuộc ấm áp, vừa tinh tế với tầng hương vị umami sâu lắng.
Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ top 10 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thượng Hải, cùng địa chỉ ăn uống được cả người bản địa và khách du lịch Việt tin tưởng, cùng những mẹo thưởng thức sao cho đúng chất “local”. Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến “food tour” trọn vẹn? Hãy cùng khám phá để nếm trọn tinh hoa ẩm thực Thượng Hải nhé!
Tiểu Long Bao (Bánh bao súp) 🥟🔥🍵

Đó là một buổi sáng trời trong và se lạnh ngay bên ngoài Dự Viên, tôi tình cờ bắt gặp một hàng dài người đang rồng rắn xếp hàng quanh một tiệm trà nơi góc phố. Những người dân địa phương tay nâng niu những xửng hấp nóng hổi, làn khói nghi ngút tỏa ra giữa bầu không khí lành lạnh. Tôi cũng nhanh chóng hòa vào dòng người và chẳng mấy chốc đã được cầm trên tay phần Xiaolongbao của riêng mình – món bánh bao nước tinh tế mà trước đây tôi chỉ mới được thấy qua các chương trình ẩm thực.
Lớp vỏ bánh mỏng tang, trong suốt, vừa đủ độ dai để ôm trọn phần nước dùng thịt heo đậm đà bên trong. Mình nhẹ nhàng chấm một chiếc vào bát giấm đen kèm vài sợi gừng thái chỉ, khéo léo dùng đũa nhấc lên rồi khẽ cắn một miếng nhỏ. Ngay lập tức, dòng nước súp nóng hổi, đậm đà bung tỏa, bao phủ lấy đầu lưỡi – vị ngọt của thịt, vị béo thơm hòa quyện, mang lại cảm giác thỏa mãn đến khó tin. Một hương vị thật ấm áp, vỗ về và đầy tinh tế. Chẳng cần đắn đo, mình gọi ngay một xửng nữa cho bõ thèm!
📖 Tất tần tật về Tiểu Long Bao
Tiểu Long Bao (Xiaolongbao) chính là món bánh bao biểu tượng nhất của Thượng Hải. Với lớp vỏ mỏng tang bao bọc phần nhân súp đậm đà, món bánh này được hấp trong những xửng tre truyền thống và ngon nhất khi thưởng thức lúc còn nóng hổi. Đây là tinh hoa của ẩm thực Giang Nam và là món ăn "nhất định phải thử" đối với mọi du khách khi ghé thăm nơi đây.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Tiệm bánh bao Nam Tường
📍Tọa độ: Dự Viên, Quận Hoàng Phố
💰Chi phí: khoảng ¥28/giỏ
Din Tai Fung (Chi nhánh Shanghai Centre)
📍Địa điểm: Đường Nam Kinh Tây, Quận Tĩnh An
💰Chi phí: khoảng ¥45/giỏ
💡 Bí kíp bỏ túi
- Đừng vội cắn ngay nhé, hãy đợi khoảng 10 giây cho nguội bớt, hoặc bạn có thể dùng thìa nhâm nhi chút nước dùng trước để cảm nhận trọn vẹn hương vị nè!
- Nhớ chấm cùng giấm đen và gừng để thưởng thức trọn vẹn hương vị kinh điển này nhé!
- Hãy dùng kèm với sữa đậu nành nóng hoặc trà Hoa để có một bữa sáng truyền thống đúng điệu nhé!
Mì Trộn Dầu Hành (Cong You Ban Mian) 🍜🧅✨

Vào một buổi chiều muộn, mình tình cờ ghé vào một tiệm mì nhỏ nằm nép mình giữa hai tòa chung cư gần chùa Tĩnh An. Không gian nơi đây ngập tràn hương thơm nồng nàn, ấm sực của hành phi quyện cùng nước tương. Mình gọi một bát mì trộn dầu hành (Cong You Ban Mian) mà chẳng kỳ vọng gì nhiều, thế nhưng ngay khi bát mì vừa được đặt lên bàn, mình đã biết chắc đây sẽ là một hương vị vô cùng đặc biệt.
Từng sợi mì óng ả, thấm đẫm lớp dầu hành bóng bẩy và hắc xì dầu đậm đà. Phủ bên trên là cả một nắm hành phi giòn rụm, tỏa hương thơm nức mũi mà mình đã kịp cảm nhận ngay cả trước khi bắt đầu thưởng thức. Còn hương vị ư? Đó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị umami sâu lắng, chút ngọt thanh nhẹ nhàng, cùng cảm giác giòn tan của hành phi vàng ruộm trong từng miếng mì.
📖 Đôi nét về Mì Trộn Dầu Hành (Cong You Ban Mian)
Là một món ăn cổ điển đầy tinh tế của Thượng Hải, món mì này quyến rũ thực khách bởi sự kết hợp giữa sợi mì lúa mì thủ công dai ngon cùng nước tương và dầu hành thơm nức mũi. Đây chính là món ăn của sự hoài niệm, vỗ về tâm hồn bằng hương thơm nồng nàn và vị ngon đậm đà, sâu lắng.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Tiệm mì A Niang
📍Địa chỉ: Đường Hoàng Hà, gần Quảng trường Nhân dân
💰 Chi phí: chỉ khoảng 20 ¥ mỗi bát
Quán Mì Lão Nương
📍Địa điểm: Quận Trường Ninh
💰 Chi phí: chỉ khoảng 22 ¥ mỗi bát
💡 Bí kíp bỏ túi
- Đừng quên gọi thêm một quả trứng trà lòng đào hoặc đậu hũ kho để bữa ăn thêm phần bổ dưỡng và trọn vị nhé!
- Rưới thêm chút dầu ớt sa tế nhà làm để cảm nhận vị cay nồng đúng điệu chuẩn phong cách Việt nhé!
- Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa trưa nhẹ hay bữa tối muộn—vừa nhanh gọn, giá cả phải chăng mà lại cực kỳ ấm bụng.
Bánh bao áp chảo nhân súp (Shengjian Bao)🥟🔥🍳

Đứng bên ngoài một quầy hàng nhộn nhịp trên đường Ngô Giang, mình bị thu hút ngay bởi tiếng xèo xèo đầy kích thích của những chiếc bánh bao trên chảo gang. Mình gọi một phần Shengjian Bao, và hiện ra trước mắt là những chiếc bánh với phần đế vàng ruộm, bên trên rắc thêm mè và hành lá xanh mướt. Lớp đế giòn rụm, vỏ bánh phía trên mềm xốp, bên trong là nhân thịt heo mọng nước cùng nước súp đậm đà — món ăn này thực sự đã vượt xa mọi kỳ vọng của mình.
Ngay khi cắn miếng bánh đầu tiên, lớp nước súp nóng hổi đã vỡ òa trong miệng, theo sau là phần thịt mềm mọng và lớp vỏ giòn tan cực kỳ "đã". Cảm giác như ai đó đã mang sự tinh túy của tiểu long bao rồi thổi vào đó cái chất "ngầu" và bụi bặm của ẩm thực đường phố vậy. Nói là "gây nghiện" thôi thì vẫn còn nhẹ nhàng chán!
📖 Đôi nét về Bánh bao áp chảo Shengjian
Là món ăn đường phố Thượng Hải "vạn người mê", những chiếc bánh bao này được chiên áp chảo đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm nhưng vẫn khéo léo giữ trọn phần nhân súp nóng hổi bên trong. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng nhanh gọn hay món ăn nhẹ lót dạ khi bạn đang dạo phố.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Bánh bao áp chảo Xiao Yang
📍Phố ẩm thực Wujiang
💰 Chỉ khoảng ¥18 cho 4 miếng thôi nè!
Da Hu Chun
📍Đường Vân Nam Nam
Khoảng ¥20
💡 Bí kíp bỏ túi
- Cẩn thận nhé, bên trong nóng hổi lắm đấy!
- Nhớ dùng thìa hoặc lót thêm khăn giấy bên dưới khi thưởng thức để hứng trọn phần nước dùng đậm đà, tránh bị rơi vãi nhé!
- Sẽ thật hoàn hảo khi thưởng thức cùng một ly sữa đậu nành hay một tách trà ngọt.
Khám Phá Những Ưu Đãi Vé Máy Bay Đến Thượng Hải
Xiên nướng (Chuan’r) 🍢🔥🌙

Đã gần nửa đêm tại Đả Phố Kiều, tôi tình cờ dừng chân bên một xe đồ nướng ven đường nghi ngút khói. Những hàng xiên que reo xèo xèo trên bếp than hồng rực, tỏa ra làn khói thơm nồng nàn hương thì là đặc trưng. Tôi chọn ngay cho mình vài xiên thịt cừu, cánh gà, nấm và đậu phụ.
Miếng thịt mọng nước, gia vị thì đậm đà khó cưỡng. Cắn một miếng là cảm nhận ngay vị mặn mòi xen lẫn mùi khói thơm nồng gây nghiện, thêm chút cháy xém cạnh vừa đủ để khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Tay cầm ly bia địa phương mát lạnh, nhâm nhi cùng món này thì đúng là trải nghiệm ẩm thực đường phố tuyệt vời nhất rồi!
📖 Đôi nét về Chuan’r
Vốn có nguồn gốc từ Tân Cương, những xiên thịt nướng này giờ đây đã trở thành món ăn đường phố "trứ danh" tại Thượng Hải. Được nướng xèo xèo trên than hồng và tẩm ướp đậm đà với ớt, hạt thì là cùng tỏi thơm nồng, đây chính là món ăn đêm hoàn hảo để khép lại một ngày khám phá của bạn.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Chợ đêm Dapuqiao
📍 Ngay gần Điền Tử Phường
💰 Khoảng ¥2–¥6 mỗi xiên
Phố Hồi giáo Thường Đức
📍Quận Tĩnh An
💰 Khoảng 3–8 ¥
💡 Bí kíp bỏ túi
- Thịt cừu vốn là lựa chọn kinh điển, nhưng nấm kim châm nướng và váng đậu mới thực sự là những "cực phẩm" thường bị ngó lơ mà bạn nhất định phải thử đấy!
- Nếu là một tín đồ ăn cay, đừng quên dặn "la jiao duo yi dian" để được cho thêm thật nhiều ớt nhé!
- Tuyệt vời nhất là khi màn đêm buông xuống, nhâm nhi cùng một ly bia địa phương hay một tách trà thảo mộc thanh mát.
eSIM Tốt Nhất tại Trung Quốc
eSIM Dữ liệu Cao Tốc Trung Quốc
- Data500M đến 100GB
- Thời hạn1 đến 30 Ngày
- GiáTừ 7.601₫
eSIM Gói Ngày Trung Quốc
- Data500M đến 100 GB
- Thời hạn1 đến 30 Ngày
- GiáTừ 5.070₫
5G eSIM Trung Quốc
- Data500M đến 100GB
- Thời hạn1 đến 30 Ngày
- GiáTừ Từ 5.360₫
Thịt kho đỏ (Hong Shao Rou) 🐷🍯🍛

Ghé vào một quán ăn nhỏ ấm cúng ở Khu Tô giới Pháp, mình gọi một đĩa Hong Shao Rou và ngay lập tức bị mê hoặc bởi hương thơm ngào ngạt của nước tương caramel quyện cùng thịt ba chỉ. Đĩa thịt bưng ra trông thật bóng bẩy, từng miếng thịt vuông vức được hầm kỹ cho đến khi mềm tan ngay trong miệng.
Từng miếng ăn đều đậm đà, ngọt thanh và bùng nổ với nhiều tầng hương vị. Phần nước sốt thấm đẫm vào bát cơm trắng – một món ăn giản dị nhưng đã được nâng tầm lên một đẳng cấp sang trọng mới. Nó làm mình nhớ đến món thịt kho tàu (tau yew bak) quen thuộc, nhưng lại mang một nét tinh tế và bóng bẩy rất riêng của Thượng Hải.
📖 Đôi nét về món Thịt kho đỏ (Hong Shao Rou)
Món ngon kinh điển của Thượng Hải luôn được lòng thực khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt ba chỉ, nước tương, rượu Thiệu Hưng và đường phèn. Hương vị mặn ngọt đậm đà ấy chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác cực kỳ ấm lòng và thỏa mãn.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Nhà hàng Jesse (老吉士)
📍Khu Nhượng địa Pháp
💰 Chỉ khoảng ¥68
Tiểu Thiệu Hưng
📍 Ngay gần Bến Thượng Hải Nam
💰 Chỉ từ ~¥55
💡 Bí kíp bỏ túi
- Đừng quên gọi thêm nước sốt để rưới lên cơm hay dùng cùng bánh bao hấp nhé, hương vị sẽ càng thêm đậm đà và lôi cuốn đấy!
- Một vài nhà hàng thường nêm nếm hơi ngọt một chút—nếu bạn thích hương vị đậm đà và không quá hảo ngọt, đừng quên dặn chủ quán là “bu tai tian” (không quá ngọt) nhé!
- Món này có vị khá đậm đà, nên bạn hãy dùng kèm với rau xào hoặc đồ chua để cân bằng vị giác cho thật hài hòa nhé!
Khách Sạn Được Đề Xuất Tại Thượng Hải
5 sao
Dành cho người đi công tác
Dành cho cả gia đình
Suối nước nóng
Phòng gym
Hồ bơi
Đã bao gồm bữa sáng
Gà Say Rượu (Zui Ji) 🍗🍶❄️

Lần đầu mình được thưởng thức món Gà Say (Zui Ji) là tại một bữa tiệc Thượng Hải truyền thống gần đường Huaihai. Những miếng gà luộc được thái lát khéo léo, thấm đẫm trong hương rượu Thiệu Hưng thơm nồng nàn và được phục vụ lạnh, trông lung linh như một món khai vị mang sắc màu của những viên ngọc quý. Thú thật, lúc đầu mình cũng hơi e dè – gà mà lại ăn lạnh sao? Thế nhưng, chỉ cần nếm thử một miếng thôi là mình đã hoàn toàn bị "chinh phục" rồi.
Miếng thịt mềm tan đến khó tin, để lại hậu vị thanh khiết và phảng phất hương hoa từ rượu gạo. Khi kết hợp cùng dưa leo muối và nhấp một ngụm trà ấm, món ăn mang đến một cảm giác mới mẻ đầy sảng khoái—vị thanh, hương thơm dịu, quả là sự khởi đầu hoàn hảo trước khi thưởng thức những món chính đậm đà hơn.
📖 Đôi nét về Zui Ji
Gà say rượu là một món khai vị lạnh đầy tinh tế, với thịt gà luộc mềm ngọt được ngâm mình trong hương vị nồng nàn của rượu gạo Thiệu Hưng cùng các loại thảo mộc thơm lừng. Đây là một món ăn thanh tao, thường xuyên xuất hiện từ những bữa cơm gia đình ấm cúng cho đến các nhà hàng sang trọng.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Fu 1088
📍Quận Tĩnh An
💰 Chỉ từ ¥88
Nhà hàng Jesse (老吉士)
📍Khu Nhượng địa Pháp
💰 Chỉ từ ~¥58
💡 Bí kíp bỏ túi
- Món này ngon nhất là khi dùng lạnh, ăn kèm với chút đồ chua hoặc gỏi sứa giòn sần sật thì đúng là "chuẩn bài" luôn!
- Đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai yêu thích các món ăn mang hương vị thảo mộc hay những món được chế biến cùng rượu thơm nồng.
- Nếu bạn không quá "hợp cạ" với vị rượu nồng, hãy thử yêu cầu một phiên bản nhẹ nhàng hơn bằng cách nói “jiu wei qing yi dian” nhé!
Bánh Trôi Nước Hoa Quế (Gui Hua Tang Yuan) 🍡🌸🍯

Vào một buổi tối lộng gió tại Phố cổ Thất Bảo, mình tình cờ tìm thấy một tiệm đồ ngọt với những bát bánh trôi tàu hoa quế (Gui Hua Tang Yuan) nóng hổi. Hương thơm của hoa mộc tê ngay lập tức lôi cuốn mình, gợi nhớ đến những tách trà hoa thanh khiết ở quê nhà.
Từng viên bánh trôi mềm dẻo, ẩn chứa lớp nhân mè đen rang thơm phức. Đắm mình trong làn nước đường quế hoa vàng óng, món ăn mang vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ và cảm giác cực kỳ dễ chịu. Đây quả là cái kết hoàn hảo cho một ngày dài rong ruổi khám phá ẩm thực.
📖 Đôi nét về Bánh Trôi Hoa Quế
Những viên bánh trôi dẻo mềm với phần nhân mè đen hoặc đậu phộng thơm bùi, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh thoang thoảng hương hoa mộc tê dịu nhẹ. Đây chính là món ngon đặc trưng được mong đợi nhất mỗi dịp lễ hội, mang đến một hương vị ấm áp và đầy tinh tế.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Tiệm Chè Ninh Ba
📍Đường Hoàng Hà
💰Khoảng ¥20
Bánh trôi Lão Đại Xương
📍Phố cổ Thất Bảo
💰 Khoảng ¥25
💡 Bí kíp bỏ túi
- Nếu có sẵn, bạn đừng quên nếm thử cả hai loại nhân đậu phộng và mè để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!
- Thưởng thức nóng hay lạnh đều tuyệt—hãy cứ yêu cầu theo sở thích của bạn nhé!
- Sẽ thật tuyệt nếu bạn nhâm nhi món này cùng một tách trà gừng ấm nồng hoặc một chén trà xanh Long Tỉnh thanh khiết.
Bánh bướm Thượng Hải (Palmiers) 🦋🥐🍬

Ghé một tiệm bánh đậm chất Pháp gần Ferguson Lane, mình đã thử món bánh quy bướm kiểu Thượng Hải – một phiên bản địa phương đầy thú vị của bánh palmier. Từng lớp bánh vàng ươm, giòn rụm với lớp caramel được áo đều cực kỳ khéo léo. Vị ngọt thanh vừa phải, thơm ngậy mùi bơ mà không hề gây ngán – thực sự mỗi miếng cắn đều là một sự hoàn hảo trọn vẹn.
Mình đã mua vài hộp mang về làm quà, ấy thế mà chỉ trong vòng một ngày chúng đã "biến mất" sạch sành sanh. Đúng là kiểu quà lưu niệm chẳng bao giờ để dành được lâu... đơn giản là vì bạn sẽ ăn hết sạch ngay thôi!
📖 Đôi nét về Bánh Bướm
Những lớp bánh ngàn lớp giòn tan, phủ lớp caramel óng ả với hình dáng tựa như đôi cánh bướm xinh xắn. Món quà ngọt ngào này là sự giao thoa tuyệt vời giữa niềm đam mê nghệ thuật làm bánh Âu tinh tế của Thượng Hải và nét phong vị địa phương đầy lôi cuốn.

🍴 Những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất nên thử
Tiệm bánh Luneurs
📍Ngõ Ferguson, Quận Từ Huy
💰 Chỉ khoảng ¥18
Quầy bánh ngọt Old Jesse
📍Điền Tử Phường
💰 Khoảng ¥15–22
💡 Bí kíp bỏ túi
- Hãy chọn mua đồ tươi để cảm nhận trọn vẹn vị giòn tan "đúng điệu" nhất—nếu được thì đừng chọn loại đóng gói sẵn nhé!
- Món này cực kỳ lý tưởng để nhâm nhi cùng trà chiều hay làm món quà nhỏ xinh dành tặng người thân và bạn bè đấy!
- Hãy thử ngay hương vị mè đen hoặc matcha để cảm nhận nét biến tấu độc đáo mang đậm phong cách địa phương nhé!
Trái cây sấy (Tang Guo Pin) 🍑🌺🛍️

Khi đang lang thang gần Miếu Thành Hoàng, mình tình cờ thấy người dân địa phương cứ nườm nượp mua những gói mận, sơn tra và mận (ô mai/xí muội) sấy khô trông cực kỳ bắt mắt. Vì tò mò nên mình cũng mua thử vài gói, chúng có vị chua chua ngọt ngọt, lại thoang thoảng hương hoa, thực sự là càng ăn càng ghiền luôn ấy!
Tang Guo Pin là món ăn vặt truyền thống rất được lòng thực khách nơi đây – cực kỳ lý tưởng để nhâm nhi cùng tách trà, dùng làm món tráng miệng thanh mát sau bữa ăn, hay đơn giản là vừa thong dong dạo phố vừa thưởng thức.
📖 Đôi nét về Tang Guo Pin
Thế giới ô mai Thượng Hải vô cùng đa dạng, từ những quả táo ướp hương hoa hồng thanh tao, mận chua bắt vị cho đến mứt vỏ cam quýt ngọt ngào. Với hương vị chua chua ngọt ngọt quyện cùng mùi thơm đặc trưng, đây chính là món ăn vặt đầy hoài niệm, gắn liền với ký ức của biết bao người dân địa phương.

🍴 Mua sắm ở đâu đây nhỉ?
Phố ăn vặt Miếu Thành Hoàng
📍Quận Hoàng Phố
💰 Khoảng ¥10–30 mỗi gói
Các cửa hàng quà lưu niệm Thạch Khố Môn
📍 Nhiều địa điểm khác nhau
💰 Tầm ¥15–35
💡 Bí kíp bỏ túi
- Hãy ưu tiên chọn những túi hút chân không nhé – cực kỳ tiện lợi và dễ dàng mang theo trong suốt hành trình đấy!
- Đặc biệt, mận và mận quế hoa là hai loại cực kỳ được yêu thích và luôn nằm trong danh sách "phải thử" của mọi người đấy!
- Cực kỳ lý tưởng để làm quà tặng nhỏ hay quà lưu niệm xinh xắn mang về từ Thượng Hải.
Phố ẩm thực đường Ngô Giang 🛣️🍢🥟

Khi ánh hoàng hôn dần buông xuống trên đường Nam Kinh Tây, mình thong dong tản bộ vào phố ẩm thực Ngô Giang – và tin mình đi, bạn sẽ chẳng thể nào đi nổi 10 bước mà không dừng lại để "đánh chén" đâu. Khắp nơi là những gian hàng nhộn nhịp: nào là tiếng xèo xèo của những xiên nướng, làn khói nghi ngút từ xửng bánh bao hấp, cho đến những đôi tay thoăn thoắt thái mì lạnh. Mình đã kịp "chốt đơn" ngay một phần bánh bao áp chảo Shengjian Bao nóng hổi, thêm vài xiên nướng thơm lừng, rồi tráng miệng bằng một ly trà sữa... vậy mà cái bụng vẫn cứ muốn ăn thêm mãi thôi.
Nhộn nhịp, náo nhiệt và ngon khó cưỡng! Từ những món ăn truyền thống nức tiếng đến các món ăn vặt đường phố hiện đại, đây chính là nơi bạn tìm đến để thực sự "nếm trọn" Thượng Hải bằng chính đôi tay mình.
📖 Đôi nét về Phố ẩm thực đường Ngô Giang
Một trong những con phố ẩm thực biểu tượng nhất Thượng Hải, nơi luôn tấp nập các quầy hàng và quán ăn vặt hấp dẫn. Đây chính là "tọa độ" ăn uống yêu thích của người dân địa phương cho những bữa tối ngon lành hay những món ăn đêm đầy lôi cuốn.

📅 Thời điểm lý tưởng để ghé thăm
Buổi tối (18:00 – 22:00)
📍 Cách di chuyển đến đây
Bạn hãy bắt tuyến Metro số 2 đến ga Nanjing West Road và chọn lối ra số 3 nhé!
💰 Ngân sách
Khoảng ¥50–100 tùy vào việc bạn đang đói đến mức nào nhé!
🍽️ Những món ngon nhất định phải thử
- Bánh bao áp chảo
- Mực nướng và những xiên thịt nướng "chuan’r" thơm lừng
- Tào phớ
- Trà sữa trân châu
💡 Bí kíp bỏ túi
- Hãy đi sớm một chút để tránh đám đông và tận hưởng trọn vẹn không gian nhé!
- Nhớ mang theo tiền mặt hoặc dùng WeChat Pay nha, vì một số quầy hàng ở đây không nhận thanh toán bằng thẻ đâu nè!
- Cứ theo chân dân bản địa mà đi—những hàng dài chờ đợi chính là "bảo chứng" cho những món ngon cực phẩm đấy!
🔥Ưu đãi đặc biệt từ Trip.com: Khám phá Trung Quốc với giá tốt nhất!
Để hành trình của bạn thêm trọn vẹn, hãy bắt đầu với những ưu đãi đặc biệt từ Trip.com:
- Vé máy bay: Giảm giá lên đến 50%.
- Khách sạn: Hưởng ưu đãi giảm 50%.
- Tour & điểm tham quan: Tiết kiệm 8% cho các hoạt động du lịch.
- Vé tàu cao tốc: Đặt vé với giá ưu đãi 5%.
- Đưa đón sân bay: Dịch vụ tiện lợi với chiết khấu 12%.
📆Thời gian khuyến mãi: đến 30.12.2026
Khám phá hành trình ẩm thực Thượng Hải khó quên

Sau khi đã "ăn sập" những con phố nhộn nhịp, len lỏi qua các ngõ nhỏ lilong cổ kính và khám phá những quán ăn đường phố ẩn mình, tôi có thể tự tin khẳng định: Thượng Hải chính là điểm đến trong mơ của mọi tín đồ ẩm thực. Từ những xửng tiểu long bao nóng hổi, nghi ngút khói buổi sáng cho đến những xiên nướng xèo xèo trên bếp than hồng lúc đêm khuya, mỗi món ngon ở đây đều kể một câu chuyện – đậm đà hương vị, thấm đẫm lịch sử và chứa đựng tâm hồn của mảnh đất phồn hoa.
Nếu bạn đang mong một chuyến đi để thưởng thức hương vị Trung Hoa truyền thống ấm áp, hòa cùng những sáng tạo ẩm thực hiện đại đầy phá cách, thì chẳng thời điểm nào tuyệt hơn để xách ba lô lên và bay thẳng đến Thượng Hải. Hãy nhanh tay đặt vé máy bay và chọn một khách sạn ưng ý giữa lòng thành phố không ngủ này. Còn nếu bạn vẫn băn khoăn chưa biết bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực từ đâu, đừng lo – Trip.com có sẵn trọn bộ cẩm nang cùng những mẹo “bản địa” cực hữu ích để bạn khởi đầu thật suôn sẻ!
Bạn đã sẵn sàng đắm mình vào mọi cung bậc hương vị, từ mặn mà, ngọt ngào cho đến những kết hợp bất ngờ chưa? Dù là lần đầu đến hay quay trở lại, thiên đường ẩm thực Thượng Hải luôn biết cách khiến vị giác của bạn “trầm trồ” không ngớt. Vậy thì, hãy chuẩn bị một chiếc bụng đói, cầm chắc đôi đũa và bắt đầu “tấn công” một trong những thủ đô ẩm thực sôi động nhất châu Á ngay thôi!
👉 Săn ngay ưu đãi độc quyền từ Trip.com
👉 Tải ứng dụng Trip.com ngay thôi nào!
❓Những câu hỏi thường gặp (FAQs)
Món ăn địa phương nào nên thử ở Thượng Hải?
- Bánh bao súp (Xiaolongbao) – Thử tại Jia Jia Tang Bao hoặc Din Tai Fung.
- Mì dầu hành (葱油拌面) – Món đơn giản nhưng nổi tiếng, thử ở A Niang Mian Guan.
- Thịt kho kiểu Thượng Hải (红烧肉) – Đậm đà, ngọt dịu và mềm tan.
- Bánh bao chiên (Sheng Jian Bao) – Phiên bản bánh bao súp được chiên giòn, thử tại Yang's Dumplings!
- Cá quả hình sóc (松鼠桂鱼) – Đặc sản địa phương, thường có ở nhà hàng cao cấp.Thời điểm nào tốt nhất để đến Thượng Hải?
- Thời tiết đẹp & ít đông: Tháng 3-5 và tháng 9-11.
- Mùa xuân (tháng 3-5): Nhiệt độ ôn hòa, hoa anh đào nở và nhiều lễ hội ngoài trời.
- Mùa thu (tháng 9-11): Thời tiết dễ chịu, lá vàng trong công viên.
Nên tránh: Tết Nguyên đán (tháng 1-2) và Tuần lễ Vàng (1-7/10) – Thượng Hải cực kỳ đông đúc, giá cả tăng cao.Có cần tip (bo) ở Thượng Hải không?
Không! Ở Trung Quốc, việc tip không phổ biến và hầu hết các dịch vụ không mong đợi điều này.
- Taxi & Ứng dụng đặt xe: Không cần tip.
- Nhà hàng: Không cần tip, trừ một số nhà hàng phương Tây cao cấp.
- Khách sạn: Nhân viên khuân đồ tại khách sạn hạng sang có thể nhận tip nhỏ (~10-20 tệ), nhưng không bắt buộc.Có hoạt động miễn phí nào hay ở Thượng Hải không?
- Dạo bộ dọc The Bund – Ngắm toàn cảnh skyline tuyệt đẹp, đặc biệt vào ban đêm!
- Khám phá Công viên Fuxing & Công viên Thế kỷ – Lý tưởng để ngắm người và dã ngoại.
- Tham quan Chùa Jing'an (sân ngoài miễn phí) – Bên trong mất phí nhỏ, nhưng khuôn viên bên ngoài rất đẹp và miễn phí.
- Ngắm cảnh và chụp ảnh ở Tianzifang & Xintiandi – Những khu phố thời thượng, hoàn hảo để chụp ảnh.
- Ghé thăm Khu nghệ thuật M50 – Nơi trưng bày nhiều phòng tranh nghệ thuật đương đại Trung Quốc miễn phí.

Đã đặt 837







